Cerveja faz bem?

Algumas pessoas pensam que beber cerveja faz mal, e não consomem por acreditar que estarão fazendo mal ao seu corpo. Bem, elas não estão erradas se estiverem falando em litros de cerveja, mas se o objetivo é consumir apenas alguns mililitros diariamente, saiba que você pode estar fazendo algo muito bom ao seu corpo.

A cerveja possui grande quantidade de compostos fenólicos e antioxidantes, que diminuem as chances de acidentes cardiovasculares, reduz a oxidação (envelhecimento) acelerada e combate o estresse.

O composto de vitaminas e minerais presentes na cerveja (principalmente aquelas não filtradas) permite que vitaminas do complexo B estejam presentes mesmo no happy hour.

Por isso, o álcool, ao invés de vilão, é na verdade um herói se administrado ao corpo de forma inteligente. Por isso os pesquisadores pregam o consumo moderado. Afinal, como diz aquele bom ditado: “a diferença entre o veneno e o remédio é a dosagem.”

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Abaixo você pode conferir alguns estudos científicos mostrando os benefícios do consumo adequado de cerveja.

Leituras recomendadas

Cerveja pode ajudar a fortalecer os ossos, diz estudo (BBC Brasil)

Ontem, contra-indicados; hoje, saudáveis (SBPC)

Manual de nutrição (Departamento de Nutrição e Metabologia da SBD)

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