Categoria: Degustações

[ DEGUSTAÇÃO ] Mikkeller Hoppy Wit

Mikkeller

Nome: Mikkeller Hoppy Wit Cervejaria: Mikkeller Estilo: 16A. WitBier Álcool: 5,0% Não Sazonal Copo Ideal: Taça Wit, Copo Caldereta Carbonatação: Carbonatação forçada Temperatura Ideal: 5°C A cervejaria Mikkeller teve origem em 2006, quando o professor de física e matemática Mikkel Borg Bjergsø começou experimentando os ingredientes de produção de uma cerveja na cozinha de sua…

[ DEGUSTAÇÃO ] Gulden Draak

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  Cervejaria: Brouwerij Van Steenberge Estilo Dark Tripel Álcool: 10,5% Não Sazonal Copo Ideal: Taça trapista; Tulipa Carbonatação: Carbonatação secundária. Temperatura Ideal: 8°C   Brouwerij Van Steenberge é belga e a Gulden Draak, como a maioria das bebidas desta escola cervejeira, tem perfil de sabores característico desta escola cervejeira. Uma lenda diz que o dragão…

[ DEGUSTAÇÃO ] Inedit (Estrella Damm) e Blast! (Brooklyn)

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A Bravo! fez a degustação de duas cervejas fantásticas, a Inedit e a Blast!. Neste post você confere um pouco mais do resultado da avaliação do Paulo Barbetta sobre essas duas cervejas. Inedit Cervejaria Damm Estilo WitBier Alcool: 4,8 Não Sazonal Copo Ideal: Taça Wit Carbonatação: Refermentação na garrafa. Temperatura Ideal: 5°C A cervejaria Damn…