Categoria: Cerveja para iniciantes

Fazer cerveja com os amigos é bem melhor

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Muitos cervejeiros caseiros e clientes da Bravo!Brew já aprenderam que uma cozinha cervejeira deve ser usada 24 horas por dia. A Bravo!Machine, é o primeiro equipamento totalmente automatizado e pode produzir sua receita em questão de horas e até 3 vezes por dia, isso porque também trabalha enquanto você está dormindo. Nas grandes cervejarias também…

Degustação de cervejas: só ou acompanhado

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O título deste artigo pode trazer uma ambiguidade. No primeiro sentido, o leitor pode entender se deve curtir a cerveja sozinho ou acompanhado. Existe momentos para cada tipo de degustação. A degustação que tem por objetivo pegar algum ponto positivo ou negativo da cerveja ou então julgá-la deve acontecer sozinho. Em sensoriais, o objetivo da…

Lúpulo: uma relação de amor e ódio

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Fonte: The Telegraph Você já deve ter se aventurado em diferentes cervejas no mercado para conhecer quais sabores estão escondidos nas diferentes garrafas. São bebidas das mais diferentes cores, estilos e amargores. Hoje vamos conversar um pouco melhor sobre o lúpulo, o principal responsável pelo amargor das cervejas, mas que também pode contribuir para aquele…